割烹の宿 玉屋

　旅館玉屋は、新潟県糸魚川市（旧 能生町）で「奥の細道」の時代以前から営業しており、この地域の伝統や文化を大切にしながら、旅人の憩いの場として、代々受け継いでおります。

　松尾芭蕉が訪れた宿としても知られ、時代が変わっても元禄時代と同様に「くつろぎの宿」として多くのお客様からご利用いただいております。また、「能生漁港」を有し、年間を通じて水揚げされる魚種は豊富であり、中でも「紅ズワイガニ」は特産品で、他にも鯛、冬季の鮟鱇（あんこう）、トラフグ、松葉蟹など海の幸の宝庫です。地元で捕れた新鮮な食材を活かした四季折々の料理は、旅館玉屋の自慢です。